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Taquitos au poulet
Entrée

Taquitos au poulet

50 minPour 12Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • galettes de bléBoulangerie12 morceaux
  • blancs de poulet (émincés)Viandes500 g
  • fromage à tartinerProduits laitiers200 g
  • crème fraîcheProduits laitiers200 ml
  • sauce salsaÉpicerie200 ml
  • fromage râpéProduits laitiers150 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • ail (émincé)Fruits et légumes2 morceaux
  • piment d'EspeletteÉpices2 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers50 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices3 g

par portion

Nutrition

253kcal

Glucides
18 g
Protéines
12 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la sauce crémeuse

    • Mélanger le fromage à tartiner, la crème fraîche et la sauce salsa dans un saladier.
    • Bien remuer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 1
  2. Émincer les ingrédients

    • Émincer les blancs de poulet.
    • Émincer l'oignon et l'ail.
    Étape 2
  3. Faire revenir le poulet

    • Faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive le poulet, l'oignon, l'ail, le piment d'Espelette et le sel.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
    Étape 3
  4. Monter les taquitos

    • Garnir chaque galette de blé de sauce crémeuse, de poulet et de fromage râpé.
    • Rouler serré pour former des boudins.
    Étape 4
  5. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner les taquitos de beurre fondu.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Étape 5