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Tarte cookie au cœur fondant au Nutella
Dessert

Tarte cookie au cœur fondant au Nutella

1 hPour 8Nutri-Score E€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • Nutella (en boules)Épicerie250 g
  • beurre (bien froid)Produits laitiers150 g
  • sucre rouxÉpicerie100 g
  • sucre blancÉpicerie80 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • arôme vanilleÉpicerie5 ml
  • selÉpices2 g
  • bicarbonateÉpicerie3 g
  • farineCéréales250 g
  • chocolat (coupé en tout petits morceaux)Épicerie200 g

par portion

Nutrition

666kcal

Glucides
78 g
Protéines
8 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les boules de Nutella glacées

    • Former des boules de Nutella
    • Les placer au congélateur
    Étape 1
  2. Mélanger le beurre et les sucres

    • Mélanger le beurre bien froid avec le sucre roux pour le moelleux
    • Ajouter le sucre blanc pour le croustillant
    Étape 2
  3. Ajouter l'œuf, les aromates et la farine

    • Incorporer l'œuf et l'arôme vanille
    • Ajouter le sel et le bicarbonate
    • Terminer par la farine
    Étape 3
  4. Incorporer le chocolat

    • Ajouter le chocolat coupé en tout petits morceaux et bien mélanger
    Étape 4
  5. Former les boules de cookie fourrées

    • Diviser la pâte en boules
    • Aplatir la pâte, déposer une boule de Nutella glacée au centre et refermer en boule
    Étape 5
  6. Faire cuire la tarte cookie

    • Espacer les boules sur une plaque
    • Enfourner à 180 °C
    Étape 6
  7. Décorer et servir

    • Décorer la tarte cookie refroidie
    Étape 7