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Tartines express burrata, mortadelle et tomates cerises
Entrée

Tartines express burrata, mortadelle et tomates cerises

15 minPour 2Nutri-Score C€€
par @pazapah155 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • burrata (égouttée)Produits laitiers1 morceau
  • mortadelle (coupée en petits morceaux)Viandes80 g
  • tomates cerises (coupées en petits morceaux)Fruits et légumes150 g
  • basilic (ciselé)Fruits et légumes10 g
  • vinaigreÉpicerie15 ml
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • pain (tranches de pain)Boulangerie4 morceaux

par portion

Nutrition

431kcal

Glucides
39 g
Protéines
17 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture

    • Réunir la burrata, la mortadelle, les tomates cerises et le basilic dans un saladier.
    • Arroser de vinaigre et d'huile d'olive.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    Étape 1

  2. Couper finement

    • Couper la mortadelle, les tomates cerises et le basilic en tout petits morceaux.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture presque crémeuse.
    Étape 2

  3. Tartiner et servir

    • Tartiner généreusement la garniture sur les tranches de pain.
    • Servir aussitôt pour un déjeuner gourmand.
    Étape 3
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