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Tartines froides avocat, thon et Saint Môret
Plat

Tartines froides avocat, thon et Saint Môret

10 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • avocat (coupé en deux, dénoyauté)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • thon en conserve (égoutté (une demi-boîte))Poissons0,5 morceaux
  • Saint Môret (fromage frais)Produits laitiers30 g
  • œuf dur (cuit dur, écalé)Autres1 morceau
  • jus de citron (un filet)Fruits et légumes10 ml
  • pain (tranches, grillées)Boulangerie4 morceaux
  • salade (lavée)Fruits et légumes40 g
  • carottes (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • vinaigrette au thym et au citron (prête à l'emploi)Épicerie20 ml

par portion

Nutrition

328kcal

Glucides
31 g
Protéines
15 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • fourchette
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'avocat

    • Ouvrir l'avocat et le couper en deux.
    • Récupérer la moitié nécessaire et la réserver au frais.
    Étape 1
  2. Écraser la garniture

    • Dans un bol, déposer l'avocat, le thon égoutté, l'œuf dur et le Saint Môret.
    • Écraser l'ensemble à la fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène.
    • Ajouter un filet de jus de citron et mélanger.
    Étape 2
  3. Garnir les tartines

    • Répartir la préparation sur les tranches de pain grillé.
    • Ajouter la salade et les carottes râpées sur le dessus.
    • Arroser de vinaigrette au thym et citron et d'un filet de jus de citron.
    Étape 3