Petit-déjeuner
Tomato, Egg & Avocado Breakfast
15 minPour 1Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minTomato, Egg & Avocado Breakfast
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tomato (sliced)Fruits et légumes2 morceaux
eggsProduits laitiers2 morceaux
avocado (sliced)Fruits et légumes1 morceau
olive oilÉpicerie15 ml
saltÉpices2 g
black pepper (ground)Épices1 g
par portion
Nutrition
450kcal
- Glucides
- 20 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 34 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Prepare the ingredients
- Slice the tomatoes and the avocado.
- Crack the eggs into a bowl and season with salt and pepper.
- Étape 2
Cook the eggs
- Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
- Pour in the eggs and cook until the whites are set and the yolks are still soft.
- Étape 3
Assemble and serve
- Plate the eggs with the sliced tomatoes and avocado.
- Season with a little more salt and pepper and serve immediately.