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Tortilla garnie aux œufs, lardons et fromage
Plat

Tortilla garnie aux œufs, lardons et fromage

25 minPour 2Nutri-Score C€
par @candy_mina256 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • tortillasBoulangerie4 morceaux
  • œufs (battus)Produits laitiers2 morceaux
  • tomate (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • oignons caramélisésFruits et légumes100 g
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g
  • ail en poudreÉpices3 g
  • lardonsViandes100 g
  • fromage râpéProduits laitiers80 g

par portion

Nutrition

421kcal

Glucides
39 g
Protéines
19 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture

    • Battre les œufs dans un bol avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
    • Faire revenir les lardons dans la poêle puis ajouter les oignons caramélisés et la tomate en dés.
    Étape 1

  2. Garnir la tortilla

    • Verser les œufs battus sur la garniture dans la poêle.
    • Déposer une tortilla par-dessus et parsemer de fromage râpé.
    Étape 2

  3. Couvrir et cuire

    • Recouvrir avec une autre tortilla.
    • Faire cuire à feu doux de chaque côté.
    Étape 3

  4. Servir

    • Retourner la tortilla sur une planche et découper en parts.
    Étape 4
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