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Tortillas gratinées à la viande hachée et au fromage
Plat

Tortillas gratinées à la viande hachée et au fromage

35 minPour 4Nutri-Score D€
par @lesblaguedemeh45 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • tortillas (de blé, format moyen)Boulangerie4 morceaux
  • beurre (fondu)Produits laitiers40 g
  • viande hachée (15 % de matière grasse)Viandes500 g
  • œufs (battus)Produits laitiers3 morceaux
  • ail (pressé)Fruits et légumes2 morceaux
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • emmental (râpé (ou gruyère))Produits laitiers200 g

par portion

Nutrition

553kcal

Glucides
33 g
Protéines
33 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Beurrer les tortillas

    • Tremper les tortillas dans le beurre fondu.
    • Les étaler sur une plaque de cuisson.
    Étape 1

  2. Préparer la garniture

    • Battre les œufs avec le sel, le poivre et l'ail pressé.
    • Répartir la viande hachée sur les tortillas.
    • Verser le mélange aux œufs sur la viande.
    Étape 2

  3. Ajouter le fromage

    • Parsemer d'emmental râpé (ou de gruyère).
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Étape 4
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