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Tortillepizza express (galette, crème fraîche, viande hachée et fromage)
Plat

Tortillepizza express (galette, crème fraîche, viande hachée et fromage)

20 minPour 2Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • galette de blé (coupée en parts)Boulangerie2 morceaux
  • crème fraîche épaisse (environ 4 cuillères à soupe)Produits laitiers60 g
  • viande hachée (cuite)Viandes200 g
  • cheddar en tranches (demi-tranches)Produits laitiers2 morceaux
  • emmental râpé (râpé)Produits laitiers80 g

par portion

Nutrition

529kcal

Glucides
35 g
Protéines
28 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la viande

    • Faire cuire la viande hachée à la poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Étape 1
  2. Garnir la galette

    • Couper la galette en parts.
    • Étaler la crème fraîche épaisse sur les parts.
    • Répartir la viande hachée et ajouter une demi-tranche de cheddar.
    Étape 2
  3. Refermer et napper

    • Refermer la galette pour former de belles parts de pizza.
    • Recouvrir chaque part d'une cuillère de crème fraîche épaisse.
    • Parsemer d'emmental râpé.
    Étape 3
  4. Enfourner et gratiner

    • Déposer les parts sur une plaque et enfourner à 200 °C.
    • Laisser gratiner le fromage.
    Étape 4