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Tzatziki
Sauce

Tzatziki

15 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • concombre (râpé et essoré)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • yaourt grecProduits laitiers180 g
  • aneth (ciselé)Fruits et légumes5 g
  • ail (gousse, pressée)Fruits et légumes1 morceau
  • citron (pressé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • huile d'olive (pour servir)Épicerie15 ml
  • pain (en morceaux, pour servir)Boulangerie100 g

par portion

Nutrition

235kcal

Glucides
31 g
Protéines
8 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Râper et essorer le concombre

    • Râper le concombre dans un torchon propre.
    • Bien l'essorer pour faire sortir l'eau.
    Étape 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Dans un bol, ajouter le yaourt grec, le concombre, l'aneth, l'ail et le jus de citron.
    • Saler, poivrer et mélanger.
    Étape 2
  3. Déguster

    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et servir avec du pain.
    Étape 3