Plat
Überbackenes Baguette mit Hackfleisch, Lauch und viel Käse
40 minPour 2Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minÜberbackenes Baguette mit Hackfleisch, Lauch und viel Käse
recette de
ECHTESSEN - Julian
@echtessen
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Baguette (Deckel oben aufgeschnitten, Inneres etwas zusammengedrückt)Boulangerie1 morceau
Öl (zum Anbraten)Épicerie15 ml
Zwiebeln (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
Knoblauch (gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
HackfleischViandes300 g
Hähnchengewürz (z. B. von Just Spices)Épices5 g
Tomaten (in Stückchen geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
Lauch (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
Kochkäse mit KräuternProduits laitiers100 g
Mozzarella (in Scheiben oder Stücken)Produits laitiers125 g
par portion
Nutrition
740kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 39 g
- Lipides
- 36 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Four
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Baguette vorbereiten
- Den Deckel oben vom Baguette aufschneiden.
- Das Innere etwas zusammendrücken, damit mehr Platz für die Füllung entsteht.
- Étape 2
Füllung anbraten
- Öl in die Pfanne geben.
- Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch dazugeben und anbraten.
- Mit Hähnchengewürz würzen.
- Étape 3
Gemüse und Käse dazugeben
- Tomatenstückchen und Lauch dazugeben.
- Den Kochkäse mit Kräutern unterrühren und weiterbraten.
- Étape 4
Baguette befüllen
- Die Füllung in das Baguette geben.
- Mozzarella und Tomaten darauf verteilen.
- Étape 5
Überbacken
- Das Baguette auf ein Blech legen und im Ofen überbacken.
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