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Ultra cremige Tomaten-Knoblauch-Pasta
Plat

Ultra cremige Tomaten-Knoblauch-Pasta

40 minPour 4Nutri-Score C€€
par @juka.cooking7 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • SpaghettiCéréales500 g
  • Cherry-TomatenFruits et légumes400 g
  • Knoblauchzehen (ungeschält)Fruits et légumes5 morceaux
  • Parmesan (gerieben)Produits laitiers100 g
  • FrischkäseProduits laitiers300 g
  • Nudelwasser (vom Kochen der Spaghetti)Autres120 ml
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes10 g
  • SalzÉpices15 g
  • ButterProduits laitiers100 g

par portion

Nutrition

889kcal

Glucides
100 g
Protéines
24 g
Lipides
44 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Blender
  • Poêle
  • Marmite

pas à pas

Préparation

  1. Tomaten und Knoblauch rösten

    • Cherry-Tomaten und ungeschälte Knoblauchzehen in eine Auflaufform geben.
    • Im Ofen bei 220 °C rösten, bis die Tomaten weich und leicht gebräunt sind.
    Étape 1

  2. Spaghetti kochen

    • Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
    • Etwas Nudelwasser abschöpfen und beiseitestellen.
    Étape 2

  3. Sauce mixen

    • Geröstete Tomaten und den ausgedrückten Knoblauch mit Frischkäse, Parmesan, Salz und Nudelwasser fein pürieren.
    Étape 3

  4. Butter goldbraun braten

    • Butter in einer Pfanne schmelzen und goldbraun braten.
    Étape 4

  5. Alles vermengen und servieren

    • Sauce und Spaghetti in die Pfanne geben und gut vermengen.
    • Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
    Étape 5
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