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Vier Schichtdesserts aus einer Basiscreme (Pistazie, Erdbeer-Kokos, Nussnougat, Haselnuss-Bueno)
Dessert

Vier Schichtdesserts aus einer Basiscreme (Pistazie, Erdbeer-Kokos, Nussnougat, Haselnuss-Bueno)

1 hPour 12Nutri-Score E€€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • MascarponeProduits laitiers1 kg
  • Sahne (kalt)Produits laitiers600 g
  • ZuckerÉpicerie70 g
  • VanilleextraktÉpicerie10 ml
  • Butterkekse (zerkrümelt)Boulangerie100 g
  • Butter (geschmolzen)Produits laitiers60 g
  • PistaziencremeÉpicerie45 ml
  • Pistazienkerne (gehackt, für die Deko)Fruits à coque et graines25 g
  • essbare Rosenblüten (für die Deko)Autres2 g
  • Butterkekse (zerkrümelt)Boulangerie100 g
  • Butter (geschmolzen)Produits laitiers60 g
  • KokoscremeÉpicerie60 ml
  • Erdbeeren (fein gehackt)Fruits et légumes100 g
  • Erdbeer-Trilece-SauceÉpicerie75 ml
  • Oreo-Kekse (zerkrümelt)Boulangerie100 g
  • Butter (geschmolzen)Produits laitiers50 g
  • Nuss-Nougat-CremeÉpicerie60 ml
  • BackkakaoÉpicerie6 g
  • SchokosauceÉpicerie90 ml
  • Mini Cookies (für die Deko)Boulangerie12 morceaux
  • Lotuskekse (zerkrümelt)Boulangerie100 g
  • Butter (geschmolzen)Produits laitiers60 g
  • HaselnusscremeÉpicerie60 ml
  • HaselnusskrokantFruits à coque et graines80 g
  • Bueno White (für die Deko)Épicerie3 morceaux

par portion

Nutrition

670kcal

Glucides
40 g
Protéines
8 g
Lipides
53 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Batteur électrique
  • Dessertschale ×4

pas à pas

Préparation

  1. Basiscreme zubereiten

    • Mascarpone mit Zucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
    • Die kalte Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
    • Die Creme in vier gleiche Portionen teilen.
    Étape 1
  2. Butterkeks-Crunch vorbereiten

    • Butterkekse fein zerkrümeln.
    • Butter schmelzen und mit den Kekskrümeln vermengen, bis eine feuchte Masse entsteht.
    Étape 2
  3. Pistazien-Dessert schichten

    • Ein Viertel der Basiscreme mit der Pistaziencreme verrühren.
    • Kekscrunch in die Dessertschale geben, Pistaziencreme darauf verteilen.
    • Mit gehackten Pistazienkernen und essbaren Rosenblüten dekorieren.
    Étape 3
  4. Erdbeer-Kokos-Dessert schichten

    • Ein Viertel der Basiscreme mit der Kokoscreme verrühren.
    • Kekscrunch in die Schale geben, Kokoscreme darauf verteilen.
    • Fein gehackte Erdbeeren und Erdbeersauce darübergeben.
    Étape 4
  5. Nussnougat-Dessert schichten

    • Oreo-Kekse zerkrümeln und mit geschmolzener Butter vermengen.
    • Ein Viertel der Basiscreme mit Nuss-Nougat-Creme und Backkakao verrühren.
    • Oreo-Crunch in die Schale geben, Nougatcreme darauf verteilen, mit Schokosauce und Mini Cookies dekorieren.
    Étape 5
  6. Haselnuss-Bueno-Dessert schichten

    • Lotuskekse zerkrümeln und mit geschmolzener Butter vermengen.
    • Ein Viertel der Basiscreme mit der Haselnusscreme verrühren.
    • Lotus-Crunch in die Schale geben, Haselnusscreme darauf verteilen.
    • Mit Haselnusskrokant und Bueno White dekorieren.
    Étape 6
  7. Kühlen und servieren

    • Alle Desserts abgedeckt mindestens 2 Stunden kalt stellen.
    • Gekühlt servieren, sie halten sich bis zu 4 Tage im Kühlschrank.
    Étape 7