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Vinaigrette crémeuse au yaourt grec
Sauce

Vinaigrette crémeuse au yaourt grec

10 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • huile d'oliveÉpicerie75 ml
  • yaourt grec (équivalent d'un petit pot)Produits laitiers125 g
  • mayonnaiseÉpicerie45 ml
  • moutardeÉpicerie15 ml
  • mielÉpicerie10 ml
  • sauce soja sucréeÉpicerie10 ml
  • selÉpices2 g
  • herbesÉpices2 g
  • eauBoissons20 ml

par portion

Nutrition

209kcal

Glucides
2 g
Protéines
1 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Verser l'huile d'olive

    • Verser l'huile d'olive dans un saladier.
    Étape 1
  2. Ajouter le yaourt et la mayonnaise

    • Ajouter le yaourt grec.
    • Ajouter la mayonnaise.
    Étape 2
  3. Ajouter la moutarde et les éléments sucrés

    • Ajouter la moutarde.
    • Ajouter le miel et la sauce soja sucrée pour le côté doux.
    Étape 3
  4. Détendre avec l'eau

    • Verser un petit fond d'eau pour que la vinaigrette ne soit pas trop épaisse.
    Étape 4
  5. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter le sel et les herbes de votre choix.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Étape 5