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Viral 5-Minute Breakfast Sandwich with Avocado and Gouda
Petit-déjeuner

Viral 5-Minute Breakfast Sandwich with Avocado and Gouda

10 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • brioche toast (sliced)Boulangerie2 morceaux
  • eggsProduits laitiers2 morceaux
  • Gouda cheese (sliced)Produits laitiers1 morceau
  • cherry tomatoes (sliced)Fruits et légumes60 g
  • avocado (sliced)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • iceberg lettuce (washed)Fruits et légumes30 g
  • salt (to taste)Épices1 g
  • black pepper (to taste)Épices1 g
  • butter (or oil, for cooking)Produits laitiers10 g

par portion

Nutrition

530kcal

Glucides
40 g
Protéines
25 g
Lipides
30 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Toast the brioche

    • Toast the brioche slices until golden and crisp.
    Étape 1
  2. Cook the eggs

    • Melt the butter in a frying pan over medium heat.
    • Crack in the eggs and cook to your liking, seasoning with salt and pepper.
    • Place the Gouda slice on the eggs so it melts.
    Étape 2
  3. Assemble the sandwich

    • Lay the lettuce on one toast, then add the eggs with melted cheese, sliced tomatoes and avocado.
    • Season with salt and pepper, close with the second toast and serve immediately.
    Étape 3