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Winterlicher Rote-Bete-Salat mit Granatapfel
Entrée

Winterlicher Rote-Bete-Salat mit Granatapfel

25 minPour 4Nutri-Score A€€
par @julshealthyway4 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Möhren (fein gerieben)Fruits et légumes2 morceaux
  • Rote Bete (kleine Knollen, fein gerieben)Fruits et légumes2 morceaux
  • Granatapfel (entkernt)Fruits et légumes1 morceau
  • Paprika (fein gehackt)Fruits et légumes1 morceau
  • Zwiebel (fein gehackt)Fruits et légumes1 morceau
  • Dill (eine Handvoll, fein gehackt)Fruits et légumes15 g
  • Walnüsse (eine Handvoll, fein gehackt)Fruits à coque et graines30 g
  • Olivenöl (für das Dressing)Épicerie30 ml
  • Honig (für das Dressing)Épicerie7 g
  • Zitrone (Saft davon)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • Orange (Saft davon)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • Knoblauchzehe (gepresst)Fruits et légumes1 morceau
  • Pul Biber (für das Dressing)Épices2 g
  • Salz (für das Dressing)Épices3 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Épices1 g

par portion

Nutrition

147kcal

Glucides
16 g
Protéines
2 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Gemüse vorbereiten

    • Möhren und Rote Bete fein reiben.
    • Paprika, Zwiebel, Walnüsse und Dill fein hacken.
    Étape 1

  2. Granatapfel entkernen

    • Granatapfel entkernen und die Kerne dazugeben.
    Étape 2

  3. Dressing anrühren

    • Olivenöl, Honig, Zitronensaft, Orangensaft, Knoblauch und Pul Biber verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Étape 3

  4. Salat vermengen und ziehen lassen

    • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und das Dressing darübergeben.
    • Alles gut umrühren und etwas ziehen lassen.
    Étape 4
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