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Wraps de patate douce et cheddar
Plat

Wraps de patate douce et cheddar

35 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • patate douce (coupée en lanières)Fruits et légumes1 morceau
  • cheddar râpé (râpé)Produits laitiers125 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • paprikaÉpices4 g
  • fromage frais à tartinerProduits laitiers100 g
  • poulet en tranches (en tranches)Viandes120 g
  • concombre (en fines rondelles)Fruits et légumes100 g
  • avocat (en tranches)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • feuilles de salade (lavées)Fruits et légumes40 g
  • sauce pimentéeÉpicerie30 ml
  • galettes à wrapBoulangerie2 morceaux

par portion

Nutrition

573kcal

Glucides
48 g
Protéines
26 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Rôtir la patate douce

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Mélanger les lanières de patate douce avec le paprika, le sel et le poivre, puis les étaler sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
    Étape 1
  2. Préparer la garniture

    • Tartiner les galettes de fromage frais.
    • Répartir les tranches de poulet, le concombre, l'avocat, l'oignon rouge et les feuilles de salade.
    • Ajouter la sauce pimentée.
    Étape 2
  3. Garnir et gratiner

    • Ajouter les lanières de patate douce rôties et le cheddar râpé sur les garnitures.
    • Replier les wraps et les déposer sur la plaque.
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
    Étape 3