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Wraps roses pour apéro dinatoire (poulet, thon, saumon)
Entrée

Wraps roses pour apéro dinatoire (poulet, thon, saumon)

35 minPour 6Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • poulet (cuit, effiloché ou en dés)Viandes200 g
  • salade (coupée en tout petits morceaux)Fruits et légumes150 g
  • tomates (coupées en tout petits dés)Fruits et légumes3 morceaux
  • mayonnaiseÉpicerie120 g
  • wraps roses (grands formats)Boulangerie6 morceaux
  • thon (égoutté et émietté)Poissons200 g
  • œufs (durs, coupés en dés)Produits laitiers3 morceaux
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • petits wraps (format mini)Boulangerie6 morceaux
  • sauce samouraïÉpicerie60 g
  • saumon fumé (en tranches)Poissons150 g
  • citron (en jus, facultatif)Fruits et légumes1 morceau
  • ciboulette (ciselée, facultatif)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

339kcal

Glucides
32 g
Protéines
18 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture

    • Couper la salade et les tomates en tout petits morceaux.
    • Faire cuire le poulet si nécessaire.
    Étape 1
  2. Monter les wraps au poulet

    • Étaler la mayonnaise sur les grands wraps roses.
    • Ajouter la salade, les tomates puis le poulet.
    • Rouler les wraps fermement.
    Étape 2
  3. Préparer la garniture au thon

    • Émietter le thon dans un saladier.
    • Ajouter les œufs durs coupés en dés, le sel, le poivre et la mayonnaise.
    • Mélanger le tout.
    Étape 3
  4. Monter les wraps au thon

    • Garnir les petits wraps de salade et de tomates.
    • Ajouter la préparation au thon par-dessus.
    • Rouler les wraps puis les couper en deux.
    Étape 4
  5. Monter les wraps au saumon

    • Tartiner de sauce samouraï sur les wraps.
    • Ajouter la salade puis le saumon.
    • Ajouter éventuellement du citron et de la ciboulette, puis rouler.
    Étape 5
  6. Découpe et service

    • Couper tous les wraps en tronçons.
    • Disposer sur un plat pour l'apéritif.
    Étape 6