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Zucchini Egg Wrap
Petit-déjeuner

Zucchini Egg Wrap

15 minPour 1Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • zucchini (sliced into thin strips)Fruits et légumes1 morceau
  • eggs (beaten)Produits laitiers2 morceaux
  • cheese (grated)Produits laitiers40 g
  • fresh herbs (chopped)Fruits et légumes5 g
  • tomato (sliced)Fruits et légumes1 morceau
  • oil (for greasing the pan)Épicerie10 ml

par portion

Nutrition

378kcal

Glucides
12 g
Protéines
24 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Arrange the zucchini

    • Lightly grease a preheated skillet with the oil.
    • Slice the zucchini into thin strips and arrange them in the pan.
    Étape 1
  2. Add the eggs

    • Pour the beaten eggs over the zucchini.
    • Gently spread the eggs with a fork.
    Étape 2
  3. Cook covered

    • Cover with a lid and cook over medium heat until the eggs are set.
    Étape 3
  4. Flip and finish

    • Carefully flip the wrap and cook for 1 more minute.
    Étape 4
  5. Fill and fold

    • Add the cheese, fresh herbs and tomato slices.
    • Fold in half and enjoy.
    Étape 5