Skip to content
Брускетта с персиком, бураттой и хамоном
Voorgerecht

Брускетта с персиком, бураттой и хамоном

20 minVoor 2Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • персик (нарезать ломтиками)Groente en fruit2 stukken
  • бураттаZuivel125 g
  • хлеб (ломтики)Bakkerij4 stukken
  • хамон (тонкие ломтики)Vlees60 g
  • мята (листья)Groente en fruit6 g
  • фисташки (измельчить)Noten en zaden25 g
  • мёдVoorraadkast20 ml
  • сливочное масло (для обжарки)Zuivel15 g

per portie

Voedingswaarden

409kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
16 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Подсушить хлеб

    • Подсушите ломтики хлеба на сковородке до золотистой корочки.
    Stap 1
  2. Обжарить персики

    • Нарежьте персики ломтиками.
    • Обжарьте персики на сливочном масле до мягкости и лёгкой карамелизации.
    Stap 2
  3. Собрать брускетту

    • Выложите на подсушенный хлеб буратту, персики и хамон.
    Stap 3
  4. Украсить и подать

    • Полейте мёдом, украсьте мятой и присыпьте измельчёнными фисташками.
    Stap 4