Skip to content
Бургер у лаваші
Hoofdgerecht

Бургер у лаваші

25 minVoor 2Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • говяжий фаршVlees400 g
  • лавашBakkerij2 stukken
  • сир чедер (скибочки)Zuivel4 stukken
  • синя цибуля (нарізана тонко)Groente en fruit0,5 stukken
  • помідор (нарізаний скибочками)Groente en fruit1 stuk
  • листя свіжого салату (промите)Groente en fruit30 g
  • соус барбекюVoorraadkast10 ml
  • кетчупVoorraadkast10 ml
  • майонезVoorraadkast10 ml
  • гірчицяVoorraadkast5 ml
  • олія (для смаження)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

847kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
46 g
Vetten
53 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Приготувати соус

    • У мисці змішати соус барбекю, кетчуп, майонез і гірчицю до однорідності.
    Stap 1
  2. Обсмажити фарш

    • Розігріти пательню з олією.
    • Викласти говяжий фарш і обсмажити, розбиваючи грудки, до готовності.
    Stap 2
  3. Підготувати начинку

    • Нарізати синю цибулю тонко, а помідор скибочками.
    • Промити листя салату.
    Stap 3
  4. Зібрати бургер у лаваші

    • На лаваш викласти салат, фарш, скибочки сиру чедер, цибулю та помідор.
    • Полити соусом і щільно загорнути лаваш.
    Stap 4
  5. Обсмажити лаваш

    • Обсмажити загорнутий лаваш на пательні з обох боків до золотистої скоринки та розплавленого сиру.
    Stap 5