Підготувати картопляну основу

• Відварити картоплю до готовності та викласти у форму для запікання.
• Розім'яти картоплю склянкою у рівний шар.
• Полити рослинною олією, трохи підсолити й поставити у духовку, щоб трохи підрум'янилася.

Обсмажити начинку

• Обсмажити куряче філе на сковороді до готовності.
• Гриби підсмажити окремо з часником.

Приготувати заливку

• Змішати яйця, сметану та молоко.
• Додати кріп, сіль, перець і сухий часник, добре перемішати.

Скласти пиріг

• Дістати форму з картоплею з духовки.
• Викласти зверху м'ясо, потім гриби з часником і помідори.
• Залити все сумішшю та посипати тертим сиром.

Запекти

• Поставити форму у духовку при 180 °C до рум'яної скоринки.
• Дата трохи охолонути перед подачею.