Hoofdgerecht
Жаркое из говядины в духовке
2 u 50 minVoor 6Nutri-Score B€€
B
2 u 50 min
2 u 50 minЖаркое из говядины в духовке
recept van
ТГК: momotova_katyaa
@momotova.katya
4 recepten
5 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
говядина филе (нарезать крупными кусками)Vlees1 kg
картофель (произвольно нарезать)Groente en fruit1 kg
лук (произвольно нарезать)Groente en fruit2 stukken
морковь (произвольно нарезать)Groente en fruit1 stuk
чеснок (измельчить)Groente en fruit3 stukken
томатная паста (развести водой)Voorraadkast45 ml
водаOverig500 ml
мукаVoorraadkast20 g
соль (по вкусу)Kruiden en specerijen8 g
перец чёрный молотый (по вкусу)Kruiden en specerijen2 g
лавровый листKruiden en specerijen3 stukken
растительное маслоVoorraadkast45 ml
свежая зелень (измельчить)Groente en fruit15 g
per portie
Voedingswaarden
485kcal
- Koolhydraten
- 35 g
- Eiwitten
- 38 g
- Vetten
- 22 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Oven
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Подготовить овощи и мясо
- Все овощи произвольно нарезать и выложить в форму для запекания.
- Добавить говядину и лавровый лист.
- Stap 2
Приготовить заливку
- Томатную пасту развести с водой и влить к овощам.
- Добавить чеснок, муку, соль, перец и растительное масло, хорошо перемешать.
- Stap 3
Запекать под фольгой
- Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 200 °C духовку.
- Готовить 2,5 часа.
- Stap 4
Подавать
- В конце перемешать и посыпать свежей зеленью.
meest gekookt eerst
