Подготовить креветки

• Очистить тигровые креветки.
• Разрезать каждую вдоль и раскрыть, чтобы получилась «бабочка».

Приготовить чесночное масло

• Растопить сливочное масло.
• Смешать его с измельчённым чесноком, петрушкой и солью.

Смазать креветки

• Выложить креветки в форму для запекания.
• Щедро смазать их чесночным маслом кисточкой.

Запечь

• Поставить форму в разогретую до 190 °C духовку.
• Запекать до готовности и лёгкой румяности.

Подать

• Подавать креветки горячими с поджаренным багетом, чтобы обмакивать в масло.