Dessert
حلوة الطبع الجزائرية بالسميد والزيت
1 u 15 minVoor 20Nutri-Score D€€
D
1 u 15 min
1 u 15 minحلوة الطبع الجزائرية بالسميد والزيت
recept van
Cherifa aka Oum Jena 😁🇩🇿
@oum_jena_the_best
14 recepten
16 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
فرينة (منخولة)Granen1 kg
سميد (ناعم)Granen500 g
ميزينة (منخولة)Voorraadkast200 g- زيت (زيت نباتي)Voorraadkast500 ml
سكر (ناعم)Voorraadkast300 g
بيض (بدرجة حرارة الغرفة)Zuivel4 stukken
صفار البيض (للدهن)Zuivel2 stukken- خميرة كيميائية (ملعقتان صغيرتان)Voorraadkast16 g
- سكر فانيليا (كيسان)Voorraadkast8 g
per portie
Voedingswaarden
514kcal
- Koolhydraten
- 59 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 28 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Zeef
Deegroller
Bakplaat
Bakkwast
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
خلط المكونات الجافة
- نخلط الفرينة والسميد والميزينة في وعاء
- نضيف السكر وسكر الفانيليا والخميرة الكيميائية ونخلط جيدا
- Stap 2
إضافة الزيت
- نسكب الزيت فوق الخليط الجاف
- نفرك باليد حتى يتشرب الخليط الزيت ويصبح رمليا
- Stap 3
إضافة البيض وتشكيل العجين
- نضيف البيض ونعجن حتى نحصل على عجين لين غير خشن
- نترك العجين يرتاح قليلا
- Stap 4
تشكيل الحلوة
- نشكل كرات صغيرة ونرتبها في الصينية
- نزين الوجه بالشوكة أو بالياقوت حسب الرغبة
- Stap 5
الدهن والخبز
- ندهن الوجه بصفار البيض
- نخبز في فرن مسخن على حرارة 180 درجة حتى تتحمر
- Stap 6
التقديم
- نترك الحلوة تبرد ثم نقدمها مع قهوة
meest gekookt eerst
Meer van Cherifa aka Oum Jena 😁🇩🇿
- C1 u 30 min
تريد بالدجاج والخضار على الطريقة الجزائرية
@oum_jena_the_best
- B55 min
شفلور مشوي في الكوشة
@oum_jena_the_best
- D50 min
الغريبية الجزائرية بالزيت
@oum_jena_the_best
- C1 u 15 min
كعك جزائري بالحليب والزيت
@oum_jena_the_best
- D1 u 15 min
إسفنج جزائري مقلي (سميدة وفارينة)
@oum_jena_the_best
- C45 min
مسمن بالسميد الرقيق
@oum_jena_the_best