Skip to content
Arroz con Leche
Dessert

Arroz con Leche

45 minVoor 6Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • aguaDranken960 ml
  • canela en rama (una rajita)Kruiden en specerijen1 stuk
  • arroz (lavado)Granen400 g
  • leche evaporada (una lata)Zuivel354 ml
  • leche condensada (casi toda la lata, al gusto)Zuivel350 ml
  • vainilla (un chorrito)Voorraadkast5 ml
  • canela en polvoKruiden en specerijen3 g
  • leche enteraZuivel480 ml

per portie

Voedingswaarden

357kcal

Koolhydraten
67 g
Eiwitten
8 g
Vetten
7 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Infusionar la canela

    • En una olla agrega el agua junto con la canela en rama.
    • Tapa y cocina hasta que suelte su sabor.
    Stap 1
  2. Cocer el arroz

    • Agrega el arroz previamente lavado y revuelve muy bien.
    • Tapa y cocina a fuego medio bajo.
    Stap 2
  3. Preparar la mezcla de leches

    • Prepara una mezcla con la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y la canela en polvo.
    • Revuelve todo muy bien.
    Stap 3
  4. Integrar las leches

    • Una vez cocido el arroz, retira la canela.
    • Agrega la mezcla junto con la leche entera.
    • Revuelve sin dejar de revolver para que no se pegue.
    Stap 4