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Banana bread aux pépites de chocolat
Bakkerij

Banana bread aux pépites de chocolat

1 uVoor 8Nutri-Score D€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • bananes très mûres (écrasées à la fourchette)Groente en fruit3 stukken
  • banane (coupée en deux dans la longueur, pour le dessus)Groente en fruit1 stuk
  • sucreVoorraadkast150 g
  • sucre vanillé (un sachet)Voorraadkast8 g
  • levure chimique (un sachet)Voorraadkast11 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • farineGranen250 g
  • beurre (fondu, plus un peu pour le moule)Zuivel100 g
  • chocolat noir (coupé en pépites)Voorraadkast100 g

per portie

Voedingswaarden

308kcal

Koolhydraten
43 g
Eiwitten
5 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Oven
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser les bananes et mélanger les ingrédients

    • Écraser les bananes très mûres dans un saladier.
    • Ajouter le sucre, le sucre vanillé, la levure et les œufs.
    • Ajouter la farine et le beurre fondu, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 1
  2. Préparer les pépites de chocolat

    • Découper le chocolat noir en pépites.
    Stap 2
  3. Monter le gâteau dans le moule

    • Verser les deux tiers de la pâte dans un moule à cake beurré.
    • Répartir les pépites de chocolat, puis couvrir avec le reste de pâte.
    • Poser la banane coupée en deux sur le dessus.
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 40 minutes.
    Stap 4