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Banana bread marbré healthy
Bakkerij

Banana bread marbré healthy

55 minVoor 8Nutri-Score C€€
van @basocook109 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • bananes (3 écrasées dans la pâte, 2 en rondelles pour le dessus)Groente en fruit5 stukken
  • œufsZuivel2 stukken
  • skyrZuivel100 g
  • farineGranen150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast7,5 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Voorraadkast5 g
  • chocolat noir (fondu)Voorraadkast80 g
  • pépites de chocolat (concassées)Voorraadkast20 g

per portie

Voedingswaarden

151kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
4 g
Vetten
5 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Cakevorm
  • Steelpan
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser les bananes

    • Écraser les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.
    Stap 1

  2. Préparer la pâte

    • Casser les œufs et mélanger avec les bananes écrasées.
    • Ajouter le skyr, la farine, le sucre vanillé et la levure.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2

  3. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir à feu doux.
    Stap 3

  4. Séparer et colorer la préparation

    • Séparer la préparation en deux saladiers.
    • Ajouter le chocolat fondu dans l'un des deux et mélanger.
    Stap 4

  5. Monter le marbré

    • Verser les deux préparations en plusieurs couches dans le moule à cake.
    • Parsemer de pépites de chocolat.
    • Disposer les bananes en rondelles sur le dessus.
    Stap 5

  6. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    Stap 6
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