Skip to content
Marbré healthy sans sucre ajouté
Bakkerij

Marbré healthy sans sucre ajouté

40 minVoor 8Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • compote de pommes (sans sucre ajouté)Voorraadkast200 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • farineGranen100 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Voorraadkast5 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast8 g
  • chocolat noir (fondu)Voorraadkast80 g
  • pépites de chocolatVoorraadkast15 g

per portie

Voedingswaarden

155kcal

Koolhydraten
18 g
Eiwitten
5 g
Vetten
7 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Cakevorm
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la base

    • Dans un saladier, mélanger la compote et les œufs.
    • Ajouter la farine, la levure et le sucre vanillé, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 1
  2. Séparer et colorer la préparation

    • Séparer la préparation en deux saladiers.
    • Faire fondre le chocolat et l'incorporer dans l'une des deux moitiés.
    Stap 2
  3. Monter le marbré

    • Verser les deux préparations en plusieurs couches alternées dans un moule à cake.
    • Parsemer de pépites de chocolat sur le dessus.
    Stap 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 25 à 30 min.
    • Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de sortir le cake du four.
    Stap 4