Dessert
Biscuits avoine cacahuète végétaliens
1 uVoor 8Nutri-Score D€
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1 u
1 uBiscuits avoine cacahuète végétaliens
wat u nodig heeft
Ingrediënten
eauOverig35 ml
sucre ou cassonadeVoorraadkast40 g
purée de cacahuèteVoorraadkast30 g- huile neutreVoorraadkast60 ml
flocons d'avoineGranen70 g- flocons d'avoine mixés ou farine d'avoine (mixés)Granen40 g
chocolat (en carrés, fondu (facultatif))Voorraadkast12 stukken
cacahuètes (concassées)Noten en zaden50 g- levure chimique (une demi-cuillère à café)Voorraadkast2 g
- bicarbonate alimentaire (une pincée)Voorraadkast1 g
sel (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
vanille (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
cannelle (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
149kcal
- Koolhydraten
- 13 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 10 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger les ingrédients liquides
- Dans un saladier, mélanger l'eau, le sucre, l'huile et la purée de cacahuète.
- Ajouter la levure chimique, le bicarbonate, le sel, la vanille et la cannelle.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Stap 2
Ajouter l'avoine et laisser reposer
- Incorporer les flocons d'avoine et la farine d'avoine.
- Mélanger puis laisser reposer la pâte pour qu'elle soit bien liée.
- Stap 3
Ajouter les cacahuètes et former les biscuits
- Ajouter les cacahuètes concassées et mélanger.
- Former huit cookies sur une plaque et bien les aplatir.
- Stap 4
Cuire les biscuits
- Enfourner à 165 °C pendant environ 25 minutes.
- Laisser refroidir complètement avant de démouler.
- Stap 5
Ajouter le chocolat
- Tremper ou napper les biscuits refroidis avec le chocolat fondu.
- Laisser figer avant de déguster ou de conserver dans un contenant hermétique.
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