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Briochettes sans sucre à l'airfryer (yaourt, myrtilles ou pépites de chocolat)
Bakkerij

Briochettes sans sucre à l'airfryer (yaourt, myrtilles ou pépites de chocolat)

30 minVoor 6Nutri-Score B€
van @airfryer.lovelybox66 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • yaourt nature 0% matière grasse (un pot)Zuivel125 g
  • farineGranen130 g
  • levure chimique (1 cuillère à soupe)Voorraadkast15 g
  • myrtilles (pour la moitié de la pâte)Groente en fruit40 g
  • pépites de chocolat (une petite poignée, plus quelques-unes pour le dessus)Voorraadkast20 g
  • jaune d'œufZuivel1 stuk
  • lait (1 cuillère à soupe)Zuivel15 ml
  • huile (pour huiler légèrement le papier cuisson)Voorraadkast5 ml

per portie

Voedingswaarden

109kcal

Koolhydraten
18 g
Eiwitten
4 g
Vetten
2 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la pâte

    • Dans un saladier, mélanger le yaourt nature avec la farine.
    • Ajouter la levure chimique et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 1

  2. Ajouter la garniture

    • Diviser la pâte en deux.
    • Incorporer les myrtilles dans une moitié et les pépites de chocolat dans l'autre.
    Stap 2

  3. Former les briochettes

    • Former des petites boules d'environ 50 g chacune.
    Stap 3

  4. Badigeonner et garnir

    • Mélanger le jaune d'œuf avec le lait.
    • Badigeonner le dessus des briochettes, puis parsemer quelques pépites de chocolat.
    Stap 4

  5. Cuire à l'airfryer

    • Déposer les briochettes sur du papier cuisson légèrement huilé.
    • Cuire en mode bake à 160 °C pendant 10 minutes.
    • Retourner les brioches et poursuivre la cuisson 5 minutes à 160 °C.
    Stap 5
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