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Bueno White Cheesecake (ohne Backen)
Dessert

Bueno White Cheesecake (ohne Backen)

40 minVoor 10Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

10 personen
  • Butterkekse (zerkrümelt)Bakkerij100 g
  • Butter (geschmolzen)Zuivel60 g
  • Mascarpone (kalt)Zuivel200 g
  • Sahne (kalt)Zuivel200 ml
  • Sahnesteif (1 Päckchen)Voorraadkast1 stuk
  • Vanillepaste (2 TL)Voorraadkast10 ml
  • Bueno White (4–5 für die Füllung, 3 für das Topping)Voorraadkast8 stukken
  • Frischkäse (zimmerwarm)Zuivel175 g
  • Haselnusscreme (1–2 EL für die Füllung, 2–3 EL für das Topping)Voorraadkast60 g
  • weiße Kuvertüre (geschmolzen)Voorraadkast30 g

per portie

Voedingswaarden

298kcal

Koolhydraten
18 g
Eiwitten
4 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Springvorm
  • Mengkom
  • Handmixer

stap voor stap

Bereiding

  1. Boden vorbereiten

    • Butterkekse fein zerkrümeln.
    • Geschmolzene Butter unter die Krümel mischen.
    • Die Masse in die Springform drücken und kalt stellen.
    Stap 1
  2. Creme aufschlagen

    • Mascarpone, Sahne, Sahnesteif und Vanillepaste steif schlagen.
    Stap 2
  3. Füllung fertigstellen

    • Frischkäse, zerkleinerte Bueno White und Haselnusscreme kurz unterrühren.
    • Die Creme auf dem Keksboden glatt streichen.
    Stap 3
  4. Kühlen

    • Den Cheesecake mindestens einige Stunden kalt stellen.
    Stap 4
  5. Topping und Dekor

    • Haselnusscreme warm und flüssig machen.
    • Mit geschmolzener Kuvertüre und Bueno White dekorieren.
    Stap 5