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Cake au skyr sans gluten, sans sucre
Dessert

Cake au skyr sans gluten, sans sucre

1 uVoor 8Nutri-Score A€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • skyr (nature)Zuivel650 g
  • œufsZuivel4 stukken
  • fleur de maïs (Maïzena)Voorraadkast60 g

per portie

Voedingswaarden

117kcal

Koolhydraten
8 g
Eiwitten
13 g
Vetten
4 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger le skyr et les œufs

    • Verser le skyr dans un saladier.
    • Ajouter les œufs et mélanger.
    Stap 1
  2. Incorporer la fleur de maïs

    • Ajouter la fleur de maïs.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte très lisse.
    Stap 2
  3. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans un moule à cake chemisé.
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 170 °C.
    Stap 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir puis déguster, éventuellement avec de la confiture maison ou des pépites de chocolat.
    Stap 5