Dessert
Crème nuage au citron
5 minVoor 2Nutri-Score C€
C
5 min
5 minCrème nuage au citron
recept van
elisabeth_loncke
@elisabeth_loncke1
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
citron bio (pressé, quelques zestes pour la déco)Groente en fruit1 stuk
fromage frais (bien froid)Zuivel15 g
crème fraîche (bien froide)Zuivel200 ml
sucrant au choix (selon les goûts)Voorraadkast15 g
per portie
Voedingswaarden
223kcal
- Koolhydraten
- 6 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 21 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Citruspers
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le citron
- Couper le citron bio et le presser pour récupérer le jus.
- Réserver quelques zestes pour la décoration.
- Stap 2
Remplir le bocal
- Verser le jus de citron dans le bocal.
- Ajouter le fromage frais, la crème fraîche et le sucrant.
- Stap 3
Secouer
- Fermer le bocal et secouer énergiquement jusqu'à obtenir une crème onctueuse et ferme.
- Stap 4
Dresser
- Verser la crème dans une coupe à l'aide d'une spatule.
- Décorer avec quelques zestes de citron et déguster bien frais.
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