Dessert
Cake fondant chocolat sans gluten ni lactose
40 minVoor 6Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minCake fondant chocolat sans gluten ni lactose
wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufs (à température ambiante)Zuivel2 stukken
compote de pomme (sans sucre ajouté)Voorraadkast100 g
poudre d'amandesNoten en zaden120 g- levure chimiqueVoorraadkast5 g
chocolat (fondu)Voorraadkast50 g- huile de coco (fondue)Voorraadkast5 ml
- pépites de chocolatVoorraadkast20 g
per portie
Voedingswaarden
166kcal
- Koolhydraten
- 10 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Taartvorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Fouetter les œufs avec la compote de pomme dans un saladier.
- Ajouter la poudre d'amandes et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 2
Incorporer le chocolat
- Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco.
- Verser le chocolat fondu dans la pâte et mélanger.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
- Stap 3
Cuire le cake
- Verser la pâte dans un moule de 15 cm.
- Enfourner à 180 °C.
- Stap 4
Démouler et déguster
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Déguster le cake encore fondant.
