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Camembert au four, pains à l'ail et pommes de terre rôties
Hoofdgerecht

Camembert au four, pains à l'ail et pommes de terre rôties

55 minVoor 4Nutri-Score D€€
van @ninarixxihome22 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • camembert (entaillé en surface)Zuivel1 stuk
  • huile d'oliveVoorraadkast60 ml
  • mielVoorraadkast20 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • piment d'EspeletteKruiden en specerijen2 g
  • ail (gousses, hachées)Groente en fruit5 stukken
  • persil (ciselé)Groente en fruit15 g
  • beurre mou (ramolli)Zuivel60 g
  • baguette (coupée en tranches)Bakkerij1 stuk
  • pommes de terre (coupées en morceaux)Groente en fruit800 g
  • chorizo (tranché)Vlees100 g
  • salade (lavée)Groente en fruit100 g

per portie

Voedingswaarden

473kcal

Koolhydraten
44 g
Eiwitten
16 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Ovenschaal
  • couteau
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le camembert

    • Faire des entailles sur le dessus du camembert.
    • Arroser d'huile d'olive et de miel.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le piment d'Espelette.
    Stap 1

  2. Préparer le beurre à l'ail

    • Hacher l'ail et le persil.
    • Mélanger avec l'huile d'olive et le beurre mou.
    Stap 2

  3. Garnir et cuire les pains à l'ail

    • Couper la baguette en tranches.
    • Étaler la préparation à l'ail sur les tranches.
    • Enfourner à 150 °C.
    Stap 3

  4. Cuire les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en morceaux.
    • Les déposer dans un plat bien assaisonné.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 4

  5. Dresser le plateau

    • Disposer le camembert, les pains à l'ail et les pommes de terre.
    • Ajouter le chorizo et la salade.
    Stap 5
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