Hoofdgerecht
Caprice des dieux rôti au miel & pommes de terre sautées façon sarladaise
45 minVoor 2Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minCaprice des dieux rôti au miel & pommes de terre sautées façon sarladaise
wat u nodig heeft
Ingrediënten
Caprice des Dieux (sorti du réfrigérateur)Zuivel1 stuk
miel (liquide)Voorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen2 g
herbes de ProvenceKruiden en specerijen1 g- piment (en poudre ou flocons)Kruiden en specerijen1 g
huile de tournesolVoorraadkast30 ml
pommes de terre (pelées et coupées en rondelles)Groente en fruit500 g
ail (gousses épluchées et hachées)Groente en fruit4 stukken
persil (haché)Groente en fruit15 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
beurreZuivel30 g
per portie
Voedingswaarden
605kcal
- Koolhydraten
- 48 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 39 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Ovenschaal
Koekenpan
Bakkwast
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le Caprice des Dieux
- Déposer le Caprice des Dieux dans un plat à four.
- Badigeonner de miel, parsemer de sel, d'herbes de Provence et de piment.
- Arroser d'un filet d'huile.
- Stap 2
Enfourner
- Enfourner à 220 °C jusqu'à ce que le fromage soit bien rôti et coulant.
- Stap 3
Cuire les pommes de terre
- Faire chauffer le beurre et l'huile dans une poêle.
- Ajouter les pommes de terre en rondelles et les faire dorer à feu moyen en remuant régulièrement.
- Saler et poivrer.
- Stap 4
Ajouter l'ail et le persil
- Ajouter l'ail haché en fin de cuisson et laisser revenir quelques instants.
- Parsemer de persil haché et mélanger.
- Stap 5
Dresser
- Servir les pommes de terre sarladaises avec le Caprice des Dieux rôti et napper de miel du plat.