Snack
Cheeseburger in een deeghapje
35 minVoor 12Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minCheeseburger in een deeghapje
recept van
CookingwithMe👩🍳
@cookingwithme255
3 recepten
3 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
vers bladerdeeg (rollen)Vers2 stukken
gehaktVlees250 g
ui (fijngesneden)Groente en fruit1 stuk
uienpoederKruiden en specerijen5 g
knoflookpoederKruiden en specerijen5 g- paprikapoederKruiden en specerijen5 g
peperKruiden en specerijen2 g
zoutKruiden en specerijen3 g
cheddar (geraspt of in plakjes)Zuivel150 g
ketchupVoorraadkast15 ml- mayonaiseVoorraadkast15 ml
mosterdVoorraadkast5 ml- ui (fijngesneden, voor de saus)Groente en fruit0,5 stukken
ei (losgeklopt, om te bestrijken)Zuivel1 stuk
sesamzaadjesNoten en zaden10 g
per portie
Voedingswaarden
162kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Bakkwast
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Saus maken
- Meng de ketchup, mayonaise en mosterd in een kom.
- Voeg zout, peper en de fijngesneden ui toe en roer goed door.
- Stap 2
Vulling voorbereiden
- Meng het gehakt met de fijngesneden ui, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, peper en zout.
- Stap 3
Deeghapjes opbouwen
- Rol het bladerdeeg uit.
- Verdeel de cheddar en het gekruide gehakt over het bladerdeeg.
- Leg een tweede laag bladerdeeg erop en druk het goed aan.
- Snijd het deeg in vierkantjes.
- Stap 4
Bestrijken en bakken
- Bestrijk de hapjes met een beetje losgeklopt ei.
- Strooi er eventueel sesamzaadjes over.
- Bak de hapjes in een voorverwarmde oven op 200 °C tot ze mooi goudbruin en knapperig zijn.
meest gekookt eerst