Skip to content
Cheesecake pa pjekje me fruta mali dhe çokollatë të bardhë
Dessert

Cheesecake pa pjekje me fruta mali dhe çokollatë të bardhë

5 u 30 minVoor 12Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • fruta mali të ngrira (të ngrira)Groente en fruit400 g
  • ujëOverig100 ml
  • sheqer (për kremën me fruta)Voorraadkast75 g
  • niseshteVoorraadkast10 g
  • djathë Philadelphia (në temperaturë dhome)Zuivel400 g
  • krem për ëmbëlsiraZuivel250 ml
  • sheqer pluhurVoorraadkast60 g
  • çokollatë e bardhë (100 g e shkrirë për kremën, 100 g për sipër)Voorraadkast200 g
  • biskotaBakkerij400 g
  • qumësht (i ftohtë, për lagien e biskotave)Zuivel200 ml

per portie

Voedingswaarden

338kcal

Koolhydraten
40 g
Eiwitten
5 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • Garde
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Përgatit kremën me fruta

    • Ziej frutat e malit me sheqerin dhe ujin në një tenxhere.
    • Shto nishesten dhe përziej vazhdimisht derisa kremi të trashet.
    • Hiqe nga zjarri dhe lëre të ftohet plotësisht.
    Stap 1
  2. Përgatit kremën e bardhë

    • Shkrij çokollatën e bardhë të destinuar për kremën.
    • Përziej djathin Philadelphia me kremin për ëmbëlsira dhe sheqerin pluhur.
    • Shto çokollatën e shkrirë dhe përziej derisa masa të bëhet homogjene.
    Stap 2
  3. Ndërto shtresat

    • Lagi biskotat shpejt në qumështin e ftohtë.
    • Vendos një shtresë biskotash në tepsi.
    • Shto kremën e bardhë, pastaj kremën me fruta dhe përsërit shtresat deri në fund.
    Stap 3
  4. Finalizo dhe fto

    • Shpërndaj çokollatën e bardhë të shkrirë sipër.
    • Lëre cheesecake-un të ftohet në frigorifer për 5 orë përpara se ta presësh.
    Stap 4