Hoofdgerecht
Mish viçi i butë i pjekur në salcë krem pana
1 u 15 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
1 u 15 min
1 u 15 minMish viçi i butë i pjekur në salcë krem pana
recept van
Balis Kitchen official
@baliskitchen
3 recepten
3 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
mish viçi (tul) (i prerë në fileto të holla)Vlees1 kg
krem panaZuivel300 ml
vaj ulliriVoorraadkast100 ml
kripëKruiden en specerijen10 g
piper i kuqKruiden en specerijen5 g
hudër pluhurKruiden en specerijen3 g
kopër e tharëKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
818kcal
- Koolhydraten
- 3 g
- Eiwitten
- 53 g
- Vetten
- 66 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Mengkom
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Përgatit mishin
- Priteni mishin në fileto të holla.
- Renditini filetot në tepsinë e pjekjes.
- Stap 2
Përgatit salcën
- Në një enë shtoni krem panën, vajin e ullirit, kripën, piperin e kuq, hudrën pluhur dhe koprën e tharë.
- Përziejini shumë mirë derisa të bashkohen plotësisht.
- Stap 3
Mbuloj mishin me salcë
- Hidhni salcën mbi mish dhe mbulojeni komplet mishin.
- Stap 4
Mbuloj tepsinë
- Lagni letrën për pjekje me ujë dhe vendoseni sipër mishit.
- Mbulojeni tepsinë me foli.
- Stap 5
Piqeni në furrë
- Piqeni në furrë të parangrohur në 250 °C, derisa mishi të zbutet plotësisht.
- Stap 6
Shërbeni
- Kontrolloni që mishi pritet lehtë me pirun dhe shërbejeni me salcën e pjekjes.
meest gekookt eerst