Dessert
Cheesecake spéculoos
30 minVoor 8Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minCheesecake spéculoos
recept van
Faiza Cooking
@faiza_cooking
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
spéculoos (mixés en poudre fine)Bakkerij200 g
beurre (fondu)Zuivel60 g
crème cheese (à température ambiante)Zuivel500 g- sucre glaceVoorraadkast100 g
- crème spéculoos (pour la garniture)Voorraadkast150 g
- crème spéculoos (fondue, pour le dessus et la décoration)Voorraadkast50 g
per portie
Voedingswaarden
345kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 22 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Mengkom
Springvorm
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base de spéculoos
- Mixer les spéculoos en poudre fine.
- Réserver une partie de la poudre pour la décoration.
- Ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Tasser la préparation au fond du moule.
- Stap 2
Préparer la garniture
- Mélanger la crème cheese, le sucre glace et la crème spéculoos jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Stap 3
Monter le cheesecake
- Verser la préparation sur la base de spéculoos.
- Stap 4
Décorer
- Faire fondre la crème spéculoos et la répartir sur le dessus.
- Décorer avec la poudre de spéculoos réservée.
- Stap 5
Réserver au frais
- Placer le cheesecake au réfrigérateur.
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