Skip to content
Chickpea Energy Balls
Snack

Chickpea Energy Balls

1 u 15 minVoor 16Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

16 personen
  • almond flourNoten en zaden96 g
  • oatsGranen90 g
  • nut butter (any kind)Voorraadkast48 g
  • honey or maple syrupVoorraadkast160 ml
  • chickpeas (canned, drained and rinsed)Voorraadkast240 g
  • mini chocolate chipsVoorraadkast60 g

per portie

Voedingswaarden

77kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
2 g
Vetten
3 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Keukenmachine
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Blend the chickpeas

    • Drain and rinse the chickpeas.
    • Blend or mash the chickpeas until smooth.
    Stap 1
  2. Mix the dough

    • Mix in the almond flour, oats, nut butter and honey (or maple syrup) until well combined.
    Stap 2
  3. Add the chocolate chips

    • Fold the mini chocolate chips into the mixture.
    Stap 3
  4. Shape and freeze

    • Roll the mixture into balls.
    • Place the balls in the freezer before eating.
    Stap 4