Hoofdgerecht
Ciabatta à la burrata di bufala
15 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minCiabatta à la burrata di bufala
wat je nodig hebt
Ingrediënten
ciabatta (coupée en deux dans l'épaisseur)Bakkerij2 stukken
burrata di bufala (égouttée)Zuivel2 stukken
tomates (coupées en rondelles)Groente en fruit2 stukken
huile d'oliveVoorraadkast20 ml
basilic frais (feuilles)Groente en fruit6 stukken
selKruiden en specerijen2 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
508kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 28 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
couteau
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le pain
- Couper la ciabatta en deux dans l'épaisseur.
- Faire griller légèrement les faces intérieures à la poêle chaude.
- Stap 2
Garnir
- Arroser l'intérieur du pain d'huile d'olive.
- Déposer les rondelles de tomates, saler et poivrer.
- Ajouter la burrata et quelques feuilles de basilic.
- Stap 3
Servir
- Refermer le sandwich, arroser d'un filet d'huile d'olive et servir aussitôt.