Skip to content
Spaghetti ai pomodorini
Hoofdgerecht

Spaghetti ai pomodorini

30 minVoor 4Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • spaghettiGranen350 g
  • tomates cerises (lavées, coupées en deux)Groente en fruit300 g
  • tomates cerises entières en boîte (égouttées)Voorraadkast400 g
  • ail (gousse, émincée)Groente en fruit1 stuk
  • basilic (feuilles fraîches)Groente en fruit8 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast40 ml
  • parmesan (râpé)Zuivel40 g
  • selKruiden en specerijen8 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

479kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
14 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Soeppan
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la sauce aux pomodorini

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail émincé.
    • Ajouter les tomates cerises fraîches coupées en deux et les tomates cerises en boîte.
    • Saler, poivrer et laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates soient fondantes.
    Stap 1
  2. Cuire les spaghetti

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les spaghetti jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
    Stap 2
  3. Mélanger la pasta à la sauce

    • Verser les spaghetti égouttés dans la poêle avec la sauce.
    • Ajouter un peu d'eau de cuisson et mélanger pour bien enrober les pâtes.
    • Ajouter les feuilles de basilic et le parmesan râpé.
    Stap 3
  4. Dresser et servir

    • Servir les spaghetti bien chauds avec un filet d'huile d'olive et quelques feuilles de basilic.
    Stap 4