Dessert
Čokoladna cheesecake polukugla s jagodama (bez pečenja)
50 minVoor 4Nutri-Score E€€
E
50 min
50 minČokoladna cheesecake polukugla s jagodama (bez pečenja)
wat je nodig hebt
Ingrediënten
mliječna čokolada (rastopljena, podijeljena na 80 g za ljusku i 80 g za zatvaranje)Voorraadkast160 g
Philadelphia krem sir (sobne temperature)Zuivel175 g
slatko vrhnje (ohlađeno)Zuivel150 ml- šećer u prahu (po ukusu)Voorraadkast25 g
- aroma vanilije (nekoliko kapi)Voorraadkast1 ml
svježe jagode (narezane na sitne kockice)Groente en fruit5 stukken- McVitie's keks (cijeli)Bakkerij4 stukken
per portie
Voedingswaarden
340kcal
- Koolhydraten
- 30 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Handmixer
Bakkwast
Steelpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Pripremi čokoladnu ljusku
- Rastopi dio mliječne čokolade.
- Kalup za polukugle premaži čokoladom četkicom ili žlicom.
- Stavi u hladnjak da se stisne.
- Po želji dodaj još jedan sloj čokolade da ljuska bude jača.
- Stap 2
Napravi kremu
- U zdjeli izmiksaj krem sir, slatko vrhnje, šećer u prahu i aromu vanilije.
- Miksaj dok ne dobiješ gustu kremu.
- Stap 3
Napuni ljuske
- U čokoladne ljuske stavi kremu.
- Jagode nareži na sitne kockice i ubaci u kremu.
- Na vrh stavi po jedan keks.
- Stap 4
Zatvori kugle
- Rastopi preostalu mliječnu čokoladu.
- Prelij preko keksa da zatvoriš kugle.
- Poravnaj i stavi u hladnjak da se stegne.
- Stap 5
Posluživanje
- Dobro ohladi pa uživaj!
meest gekookt eerst