Dessert

Cookies à l'avoine sans sucre ajouté

30 minVoor 15Nutri-Score C€

30 min

Dessert

recept van

ginie.healthylife

@ginie.healthylife

wat je nodig hebt

15 personen

bananes bien mûres (écrasées en purée)Groente en fruit2 stukken
œuf (de taille moyenne)Zuivel1 stuk
beurre de cacahuète (2 belles cuillères à soupe)Voorraadkast30 ml
extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
flocons d'avoineGranen100 g
farine (farine de votre choix, farine d'avoine possible)Granen60 g
levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
pépites de chocolat (une belle poignée, quelques-unes en topping)Voorraadkast60 g
beurre de cacahuète (pour le topping)Voorraadkast15 ml

per portie

82kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Écraser les bananes
- Écraser les bananes bien mûres en purée dans un saladier (ou utiliser de la compote sans sucre ajouté).
Stap 1
Mélanger les ingrédients humides
- Ajouter l'œuf, le beurre de cacahuète et l'extrait de vanille.
- Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Stap 2
Ajouter les ingrédients secs
- Ajouter les flocons d'avoine, la farine et la levure chimique.
- Mélanger : la pâte doit être un peu épaisse.
Stap 3
Incorporer les pépites de chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
Stap 4
Former les cookies
- Avec deux cuillères, former des tas sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Ajouter quelques pépites de chocolat sur le dessus.
- Compter environ quinze cookies.
Stap 5
Cuire au four
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
- Les cookies doivent être bien dorés à la sortie du four.
Stap 6
Topping et dégustation
- Ajouter un peu de beurre de cacahuète sur le dessus en topping.
- Laisser tiédir et déguster.
Stap 7