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Coquiflette savoyarde
Hoofdgerecht

Coquiflette savoyarde

30 minVoor 1Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • reblochon (coupé en lamelles)Zuivel200 g
  • coquillettesGranen100 g
  • oignon (coupé en tranches puis haché finement)Groente en fruit1 stuk
  • sirop d'agaveVoorraadkast15 ml
  • lardonsVlees100 g
  • crème fraîcheZuivel100 ml
  • selKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

1.325kcal

Koolhydraten
85 g
Eiwitten
55 g
Vetten
85 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Koekenpan
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les coquillettes

    • Porter à ébullition une casserole d'eau salée.
    • Cuire les coquillettes selon le temps indiqué sur le paquet.
    • Égoutter.
    Stap 1
  2. Faire revenir l'oignon

    • Émincer l'oignon en tranches puis le hacher finement.
    • Le faire revenir dans une poêle avec le sirop d'agave.
    Stap 2
  3. Ajouter lardons et crème

    • Ajouter les lardons à l'oignon.
    • Verser la crème fraîche.
    • Laisser mijoter quelques minutes.
    Stap 3
  4. Mélanger les coquillettes

    • Ajouter les coquillettes cuites dans la préparation.
    • Bien mélanger.
    Stap 4
  5. Dresser et gratiner

    • Verser la préparation dans un plat à gratin.
    • Couper le reblochon en lamelles et en recouvrir le plat.
    • Enfourner à 200 °C.
    Stap 5