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Coquillettes au jambon aux herbes, brocoli et crème
Hoofdgerecht

Coquillettes au jambon aux herbes, brocoli et crème

25 minVoor 4Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • coquillettesGranen300 g
  • jambon aux herbes (mixé)Vlees150 g
  • brocoli (cuit)Groente en fruit1 stuk
  • crèmeZuivel100 ml
  • selKruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

349kcal

Koolhydraten
56 g
Eiwitten
11 g
Vetten
9 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Keukenmachine
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Mixer le jambon aux herbes

    • Placer le jambon aux herbes dans le Thermomix.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture fine.
    Stap 1
  2. Cuire les coquillettes

    • Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
    • Cuire les coquillettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    • Égoutter.
    Stap 2
  3. Cuire le brocoli

    • Cuire le brocoli à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
    • Détailler en petits morceaux.
    Stap 3
  4. Assembler le plat

    • Réunir les coquillettes, le jambon mixé et le brocoli.
    • Ajouter la crème et mélanger.
    • Rectifier l'assaisonnement.
    Stap 4
  5. Dresser

    • Répartir dans les assiettes et servir.
    Stap 5