Hoofdgerecht
Cremiges Chicken Bake mit Kartoffeln
1 u 5 minVoor 3Nutri-Score C€€
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1 u 5 min
1 u 5 minCremiges Chicken Bake mit Kartoffeln
recept van
rania.kitchen25
@rania.kitchen25
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
Hähnchenbrüste (eingeschnitten)Vlees3 stukken
ÖlVoorraadkast15 ml
PaprikapulverKruiden en specerijen3 g- HähnchengewürzsalzKruiden en specerijen4 g
- Sauce HollandaiseVoorraadkast300 g
MilchZuivel600 ml
CurrypulverKruiden en specerijen3 g- KurkumaKruiden en specerijen1,5 g
KnoblauchpulverKruiden en specerijen3 g- ZwiebelpulverKruiden en specerijen4 g
SalzKruiden en specerijen10 g- HühnerbrüheVoorraadkast3 g
- Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen2 g
geriebener Käse (gerieben)Zuivel150 g
kleine KartoffelnGroente en fruit1 kg
grüne BohnenGroente en fruit400 g
ButterZuivel20 g
Knoblauchzehen (klein, gehackt)Groente en fruit2 stukken- ZitronensaftVoorraadkast10 ml
per portie
Voedingswaarden
903kcal
- Koolhydraten
- 70 g
- Eiwitten
- 58 g
- Vetten
- 43 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Bakplaat
Mengkom
Koekenpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Sauce anrühren
- Milch, Sauce Hollandaise, Currypulver, Kurkuma, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Hühnerbrühe und Pfeffer direkt in der Auflaufform verrühren.
- Stap 2
Hähnchen vorbereiten
- Hähnchenbrüste einschneiden und mit Öl, Paprikapulver und Hähnchengewürzsalz würzen.
- Die Hähnchenbrüste in die Sauce legen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Stap 3
Kartoffeln würzen
- Kartoffeln mit Öl, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.
- Die Kartoffeln neben der Auflaufform auf dem Backblech verteilen.
- Stap 4
Backen
- Bei 210 °C ca. 40–45 Minuten backen.
- Stap 5
Bohnen zubereiten
- Butter in einer Pfanne schmelzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten.
- Grüne Bohnen zugeben, mit Salz und etwas Zitronensaft abschmecken und kurz garen.
- Stap 6
Servieren
- Chicken Bake mit den Kartoffeln und den Bohnen anrichten.
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