Skip to content
Crêpe de riz à la banane et chocolat pistache
Dessert

Crêpe de riz à la banane et chocolat pistache

15 minVoor 1Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • feuilles de rizVoorraadkast2 stukken
  • banane (en fines rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • œuf (battu)Zuivel1 stuk
  • lait de coco (optionnel)Dranken15 ml
  • chocolat noir (en carré, fondu)Voorraadkast10 g
  • pistaches grillées (concassées)Noten en zaden10 g

per portie

Voedingswaarden

430kcal

Koolhydraten
55 g
Eiwitten
12 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'appareil à l'œuf

    • Casser l'œuf dans une assiette creuse.
    • Ajouter le lait de coco et battre à la fourchette.
    Stap 1
  2. Badigeonner les feuilles de riz

    • Badigeonner entièrement une feuille de riz avec le mélange à l'œuf.
    • Badigeonner de la même façon une demi-feuille de riz.
    Stap 2
  3. Cuire la banane et refermer

    • Disposer les rondelles de banane dans la poêle chaude.
    • Recouvrir avec la demi-feuille de riz badigeonnée.
    • Laisser dorer.
    Stap 3
  4. Garnir et servir

    • Napper de chocolat fondu.
    • Parsemer de pistaches grillées.
    • Couper ou rouler la crêpe avant de déguster.
    Stap 4