Hoofdgerecht
Crêpes protéinées au petit suisse, sauce paprika et avocat
20 minVoor 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minCrêpes protéinées au petit suisse, sauce paprika et avocat
wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufs (pour la pâte)Zuivel2 stukken
petit suisseZuivel60 g
huile (pour graisser la poêle)Voorraadkast5 ml- fromage blancZuivel30 g
paprikaKruiden en specerijen5 g
avocat (en tranches)Groente en fruit0,5 stukken- œuf dur (râpé)Zuivel1 stuk
per portie
Voedingswaarden
399kcal
- Koolhydraten
- 12 g
- Eiwitten
- 27 g
- Vetten
- 27 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Koekenpan
Rasp
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte à crêpes
- Mélangez le petit suisse avec les œufs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 2
Cuire les crêpes
- Faites chauffer une poêle légèrement huilée.
- Versez la pâte pour former de petites crêpes et faites-les cuire des deux côtés.
- Stap 3
Préparer la sauce au paprika
- Mélangez le fromage blanc avec le paprika.
- Stap 4
Garnir et refermer
- Étalez la sauce sur la crêpe.
- Ajoutez les tranches d'avocat et l'œuf dur râpé.
- Refermez la crêpe sur elle-même.
